spoel de kikkererwten af onder de kraan
doe de kikkererwten, pindakaas, agavesiroop en vanille-extract in een keukenmachine en mix tot een deeg
hak de chocola fijn
rol het deeg met je handen uit en strooi de chocola erover heen
kneed het deeg met je handen zodat de chocoladestukjes verdeeld worden
scheur kleine stukken van het deeg en rol in balletjes
smelt 45g chocolade in een pannetje of in de magnetron en dip de balletjes hierin
laat de balletjes uitharden in de koelkast (minimaal 20 minuten)
Cookie dough balls
Deze vegan cookie dough balls zijn gemaakt van... kikkererwten! Een lekkere, makkelijke snack rijk aan eiwitten.
snack
~10 min.
Ingrediënten
stuks
12
(basis: 12)